Polvo Shirataki
Introducción del polvo de shirataki El polvo de shirataki proviene del ñame de Konjac, que es un término general para las plantas pertenecientes al género Amorphophallus de la familia Araceae, también conocidas como konnyaku o shirataki, konjac fantasma, lengua del diablo, lirio vudú, palma de serpiente y otros. Es principalmente...
Detalles
Introducción de polvo de shirataki
El polvo de shirataki proviene del ñame de Konjac, que es un término general para las plantas pertenecientes al género Amorphophallus de la familia Araceae, también conocidas como konnyaku o shirataki, konjac fantasma, lengua del diablo, lirio vudú, palma serpiente y otras. Crece principalmente en las zonas tropicales y subtropicales del hemisferio oriental, siendo China uno de sus lugares de origen. Crece en las zonas montañosas de Sichuan, Hubei, Yunnan, Guizhou, Shaanxi, Guangdong, Guangxi, Taiwán y otras provincias. Existen muchos tipos de konjac, con más de 260 variedades en todo el mundo. China y Japón son los dos principales países productores de konjac, y algunos países del sudeste asiático también lo cultivan en menor escala.
El polvo de shirataki es un alimento alcalino beneficioso. Para quienes consumen un exceso de alimentos ácidos de origen animal, combinar su dieta con konjac puede lograr un equilibrio ácido-base en los alimentos, lo cual es beneficioso para la salud humana. Es un alimento ideal para vegetarianos y personas con hipertensión, niveles altos de azúcar en sangre o colesterol alto.
Las aplicaciones del polvo Shirataki o goma konjac en la industria alimentaria incluyen
Comida vegetariana
Pasta konjac, arroz konjac, nudos konjac, tofu konjac
01
Gelatina
jalea de konjac
02
Productos de carne
salchichas, albóndigas
03
Helado
espesamiento, cristalización anti-hielo
04
Bebidas
espesamiento, estabilización
05
Los efectos medicinales del polvo de Shirataki:
Konjac tiene un alto valor medicinal, registrado en antiguos textos médicos chinos como "Compendio de Materia Médica", "Shenyuan Yan Shou" y "Kaibao Materia Medica". Se caracteriza por ser de naturaleza tóxica, picante y fría, con funciones como desintoxicación, reducción de la hinchazón, evacuaciones intestinales suaves, disolución de flemas y dispersión de masas. Puede tratar diversas dolencias, como malaria, amenorrea, ántrax, erisipela, quemaduras, mastitis, hernias, abscesos y mordeduras de serpientes.
Polvo de Shirataki/goma Konjac Métodos de uso para diferentes propósitos:
Para bajar de peso, tomar 3,5 gramos en ayunas por la mañana, mezclar con unos 250 ml de agua tibia y consumir 15 minutos antes de las comidas 2-3 veces al día (se puede utilizar 1 kilogramo durante 2-3 meses !).
Para la diabetes, tome 3,5 gramos 15-20 minutos antes de las comidas, revuelva con 200 ml de agua y beba 3-4 veces al día.
Para desintoxicación y defecación: tomar 3,5 gramos, mezclar con unos 200 ml de agua y consumir 1-2 veces al día.
Para hacer una pasta para consumir (tomar 3,5 gramos de polvo en un recipiente, remover mientras se vierte agua hirviendo hasta que se convierta en una pasta transparente).
Se puede utilizar para tomar sopa antes de las comidas, añadiendo konjac en polvo y verduras a la sopa.
Se puede mezclar con polvos nutricionales (leche en polvo, pasta de sésamo, harina de maíz, harina de trigo sarraceno, etc.) y agua para su consumo.
Puede utilizarse en alimentos procesados (los productos de konjac están reconocidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Higiene de los Alimentos como "alimentos naturales preciosos para la salud").
Combinaciones populares con melón en polvo y otros polvos, como melón amargo en polvo + konjac en polvo + cacao en polvo para adelgazar el abdomen.
Nuestra empresa ha optimizado las formas de consumir konjac con múltiples productos que satisfacen las necesidades de diversos consumidores.
Además, el konjac contiene un antibiótico natural. Cuando se usa polvo fino de konjac como ingrediente principal y se combina con otros ingredientes para preparar alimentos, puede formar una película antibacteriana en la superficie de los alimentos, que puede proteger contra ataques bacterianos y extender el tiempo de almacenamiento, sirviendo como conservante y agente antibacteriano. .
Ocho funciones principales del polvo Shirataki para el organismo
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desintoxicación |
Su rica celulosa vegetal ayuda a estimular la función intestinal y acelera la excreción de toxinas nocivas, previniendo y reduciendo la incidencia de enfermedades intestinales. |
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Pérdida de peso |
Muy bajo en calorías, proporciona satisfacción dietética sin riesgo de engordar, pudiendo conseguir una dieta equilibrada y una pérdida de peso ideal sin hacer dieta deliberada. |
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Movimientos intestinales |
Rico en glucomanano, que estimula eficazmente las paredes intestinales y mantiene los intestinos limpios, con importantes efectos contra las hemorroides (conocido en Japón como "limpiador intestinal" o "escoba de hierro"). |
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limpieza de estomago |
Una gran cantidad de fibra dietética soluble favorece la motilidad gastrointestinal, reduciendo el tiempo de retención de sustancias nocivas en el estómago y el tracto biliar, protegiendo eficazmente la mucosa gástrica y limpiando la pared del estómago. |
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Prevención y tratamiento de enfermedades. |
El glucomanano natural está totalmente validado por la ciencia médica para suprimir el colesterol, reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre, dilatar los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, con importantes efectos que prolongan la vida. |
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Prevención de la diabetes |
Se ha demostrado médicamente que las fibras vegetales del konjac aumentan la insulina en la sangre y reducen los niveles de azúcar en la sangre, lo que proporciona excelentes efectos complementarios para controlar, prevenir y tratar la diabetes. |
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equilibrio de sal |
Konjac puede regular o equilibrar el contenido de sal del cuerpo (la ciencia de la nutrición demuestra que la ingesta diaria de sal debe mantenerse por debajo de los 10 gramos). |
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Suplementación de calcio |
100 gramos de alimento konjac natural contienen unos 43 miligramos de calcio; Más importante aún, el contenido de calcio es altamente soluble y el cuerpo lo absorbe fácilmente, lo que lo convierte en la opción preferida para la suplementación con calcio. |
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